Zutaten
1,3 kg Rhabarber
500 g Magerquark
300 g Schlagsahne
1 ½ Pck. Vanillepuddingpulver zum Kochen
1 Pck. Aroma Citro-Back oder die geriebene Schale einer Zitrone
400 g Zucker
350 g Butter
450 g Mehl
4 m.-große Ei er
1 Pck. Backpulver
n. B. Puderzucker zum Bestäuben
Anleitungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
