Zutaten
Für den Teig:
120 g Zucker
220 ml Milch
1 Prise Salz
450 g Mehl
1 Würfel Hefe
120 g Butter
1 m.-großes Ei
Butter für das Blech
Für den Belag:
2 Becher Schmand
120 ml süße Sahne
50 g Zucker
120 g Butter
80 g Zucker zum Bestreuen
Zubereitung
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