Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse
Einleitung
Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse sind ein einfacher und leckerer Snack, der sich perfekt für Partys, als Vorspeise oder einfach für einen gemütlichen Abend eignet. Mit nur wenigen Zutaten kannst du sie schnell zubereiten und sie sind bei Groß und Klein beliebt. Die Kombination aus knusprigem Blätterteig, würzigem Schinken und geschmolzenem Käse sorgt für eine unvergleichliche Geschmacksexplosion.
Warum dieses Rezept machen?
Dieses Rezept ist ideal, wenn du etwas Leckeres und Einfachem suchst. Die Stangen sind schnell zubereitet und benötigen keine besonderen Kochkünste. Sie schmecken warm aus dem Ofen am besten und bringen Freude auf jeden Tisch. Außerdem kann man die Zutaten nach Lust und Laune variieren – ideal für kreative Köpfe!
So machst du Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse
Zutaten:
1 Packung Blätterteig aus dem Kühlregal, rechteckig
250 g Schmand
120 g Räucherschinken, gewürfelt
150 g Käse, gerieben
Anleitung:
Den Blätterteig ausrollen und eine Teighälfte mit gut der Hälfte des Schmands bestreichen.
Die Hälfte der Schinkenwürfel und des Käses darauf verteilen.
Die Seite des Blätterteiges, die nicht belegt ist, über die andere Seite klappen.
Wiederum die Hälfte des Teiges mit dem restlichen Schmand bestreichen und die Schinkenwürfel und Käseraspel darauf geben.
Die unbestrichene Teighälfte darüber klappen.
Den Blätterteig in Streifen schneiden.
Vorsichtig, spiralförmig drehen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Bei 190° ca. 20 Minuten backen.
Eine andere Variante: Sehr gut schmecken diese Stangen auch, wenn man statt Schinken geräucherten Lachs verwendet. Dafür braucht man dann ca. 200 g.
Guten Appetit!
Wie man Blätterteig Stangen mit Schinken und Käse serviert
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
