Zutaten: 1 Tasse Langkornreis 2 Tassen Wasser 1 rote Paprika, gewürfelt 1 gelbe Paprika, gewürfelt 1/2 Gurke, gewürfelt 1 Tomate, gewürfelt 1/4 rote Zwiebel, fein gehackt 1/4 Tasse frische Petersilie, gehackt 1/4 Tasse frische Minze, gehackt 1/2 Tasse griechischer Joghurt Saft von 1 Zitrone 2 Esslöffel Olivenöl Salz und Pfeffer nach Geschmack Anleitung: … Read more
Zutaten: 4 Hähnchenbrustfilets 2 Esslöffel Olivenöl 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Zwiebel, fein gehackt 4 reife Tomaten, in Scheiben geschnitten 200 g Mozzarella-Käse, in Scheiben geschnitten 200 ml Sahne 1 Teelöffel getrocknete italienische Kräuter (Oregano, Thymian, Basilikum) Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Petersilie oder Basilikum zum Garnieren Anleitung: Das Rezept wird auf der … Read more
Zutaten: 6 große Paprikaschoten 300g Hackfleisch (Rind oder Huhn) 1 Tasse Reis 1 große Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, zerdrückt 2 Esslöffel Tomatenmark 1 Esslöffel Paprikapaste Salz und Pfeffer 2 Esslöffel Olivenöl 2 Tassen Hühner- oder Gemüsebrühe Petersilie oder Dill zum Servieren Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 500 g Kartoffeln 50 g Butter 50 g Mehl 500 ml Milch Salz und Pfeffer nach Geschmack geriebener Käse zum Überbacken Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 200 g Löffelbiskuit-Kekse 250 g Mascarpone 250 g Quark oder griechischer Joghurt 100 g Puderzucker 1 Teelöffel Vanilleextrakt oder Vanillezucker 200 ml Schlagsahne 2 Tassen starken Kaffee, abgekühlt Kakao zum Bestäuben Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 2 reife Bananen, in Stücke geschnitten und eingefroren 2 Esslöffel cremige Erdnussbutter (oder eine andere Nussbutter Ihrer Wahl) Anleitung: Stellen Sie sicher, dass die Bananenstücke vollständig gefroren sind, am besten über Nacht im Gefrierschrank. Geben Sie die gefrorenen Bananenstücke und die Erdnussbutter in einen leistungsstarken Mixer oder eine Küchenmaschine. Mixen Sie die Bananen und … Read more
Zutaten: 4 Scheiben Vollkornbrot 4 Eier 4 Scheiben Schinken 4 Scheiben Käse (z.B. Gouda oder Cheddar) Butter oder Margarine zum Bestreichen Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische Kräuter zum Garnieren (optional) Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
Zutaten: 500 g Rinderhackfleisch 4 große Paprikaschoten, gemischt in verschiedenen Farben, entkernt und in kleine Stücke geschnitten 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten 1 Liter Rinderbrühe 1 Tasse ungekochter Reis 2 Esslöffel Tomatenmark 2 Esslöffel Olivenöl 1 Teelöffel Paprikapulver 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Frische … Read more
Zutaten: Für den Kartoffelteig: 4 große Kartoffeln, geschält und grob gerieben 2 Eier 2 Esslöffel Mehl Salz und Pfeffer nach Geschmack 1 Teelöffel Paprikapulver Für die Hackfleischsoße: 300g gemischtes Hackfleisch 1 Zwiebel, gehackt 2 Knoblauchzehen, gehackt 400g passierte Tomaten 1 Teelöffel getrockneter Oregano Salz und Pfeffer nach Geschmack Für den Belag: 200g geriebener Mozzarella-Käse Frische … Read more
Zutaten: 200 g 00-Mehl 100 g weiche Butter 80 g Puderzucker 1 Ei 1 Teelöffel Vanilleextrakt Aprikosenmarmelade nach Geschmack Anleitung: Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz