Nusszopf Rezept

Zutaten Für den Hefeteig: 400 g Mehl 25 g Hefe 125 g Milch 60 g Butter 40 g Zucker 1 Ei er Für die Füllung: 100 g Haselnüsse gemahlen 50 g Zucker 40 g Semmelbrösel 124 ml Milch 1 Prise n Zimt Anleitungen   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Apfel Walnuss Kuchen

✔️Zutaten: ✔️Für den Teig: 150 g Zucker 1 TL Backpulver 1 Packung. Vanillinzucker 1 EL Milch 200 g Butter 300 g Mehl 1 Ei(er) ✔️Für den Belag: 1 kg Äpfel 100 g Walnüsse 4 EL Zucker 1 Packung. Vanillinzucker 5 TL Wasser, oder Weißwein ✔️Zubereitung:     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

geschmackvoll – APFEL – SCHMAND – TORTE

✔️Zutaten: 175 g Butter 1/2 L Apfelsaft 1 Zitrone(n), den Saft 200 g Zucker 2 Packungen. Puddingpulver 160 g Zucker 200 g Mehl 1 TL Backpulver 1 Ei(er) 4 Äpfel (Boskop) 200 ml Sahne 2 Becher Schmand 2 TL Zucker / Zimt zum Bestreuen ✔️Zubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

KÄSESAHNE mit ERDBEEREN

✔️Zutaten: 100 g Mehl 250 g Quimiq 1 Becher Schlagobers 1 Pk Vanillezucker 1 Pk Vanillezucker 0.5 Stk Zitrone 1 Msp Backpulver 5 Stk Eidotter 5 Stk Eiklar 250 g Erdbeeren 250 g Magertopfen 150 g Zucker 100 g Zucker ✔️Zubereitung:       Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Kartoffelauflauf mit lauch, hackbällchen und gorgonzola

✔️Zutaten: 800 g Kartoffel(n) 500 g Lauch 200 g Gorgonzola 1 Becher Crème fraîche 125 ml Fleischbrühe oder Gemüsebrühe 125 g Karotte(n) 300 g Hackfleisch 1 Zwiebel(n), fein gehackt 1 Ei(er), für die Hackbällchen 4 EL Semmelbrösel 3 Ei(er), für die Soße Butterschmalz, für den Topf Salz Pfeffer Muskat Chilipulver ✔️Zubereitung:     Das Rezept … Read more

Erdbeer-Tiramisu

✔️Zutaten: 1 Zitrone(n) 500 g Mascarpone 200 g Schlagsahne 6 EL Orangenlikör 1 kg Erdbeeren 160 g Puderzucker 200 g Joghurt (Vollmilchjoghurt) 0,4 kg Löffelbiskuits oder Amarettis ✔️Zubereitung :   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Bauernbrot mit gelinggarantie!

Zutaten: 85 g Weizenmehl Vollkorn (alternativ Roggenmehl) 16 g Frischhefe 10 g Honig 1 TL Essig 450 g Weizenmehl 120 g Roggenmehl 220 g Buttermilch 220 g Sodawasser / Mineralwasser prickelnd 15 g Salz 5 g Brotgewürz ✔️Zubereitung:   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Omas Kartoffelsuppe mit Würstchen

Zutaten 1 kg Kartoffeln vorwiegend festkochend 1 Stange Lauch 2-3 Karotten 1 Zwiebel 1 Knoblauchzehe 25 g Bratfett (oder Butter) 1,2 Liter Gemüsebrühe 100 ml süße Sahne Petersilie 60 g Speckwürfel 3 Würstchen 1/2 TL Majoran Salz, Pfeffer, Muskatnuss Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz