Klassischer Hackfleischtopf
Klassischer Hackfleischtopf Zutaten: 500 g Hackfleisch (Rind oder gemischt) 1 Zwiebel, fein gehackt 2-3 Knoblauchzehen, fein gehackt 2 Karotten, gewürfelt 1 rote Paprika, gewürfelt 1 Dose (400 g) gehackte Tomaten 2 EL Tomatenmark 250 ml Gemüse- oder Rinderbrühe 1 TL Paprikapulver (edelsüß) 1 TL Kreuzkümmel (Cumin, optional) 1 TL getrockneter Oregano oder Thymian 1 TL … Read more