Zutaten
Für den Teig:
5 Ei er
250 g Zucker
250 g Mehl
125 ml Wasser lauwarmes
125 ml Öl
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
1 Prise n Salz
Für die Creme:
1 Pck. Puddingpulver Vanille
375 g Butter zimmerwarme
7 EL Zucker
300 ml Milch
1 Schuss Rum oder Eierlikör
Außerdem:
200 g Haselnüsse gehackte
200 g Zucker
2 EL Butter
Marmelade säuerliche (Johannisbeere, Himbeere, Brombeere)
Anleitungen
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
