Omas Spritzgebäck in nur 3 Minuten

Margarine oder Butter schaumig rühren, Puderzucker, Vanillezucker, Salz, Eiweiß unterrühren. Anschließend das Mehl und die Stärke unterheben.

Den Teig in eine Spritzmaschine füllen und walnussgroße Häufchen auf ein Backblech spritzen. Bei ca. 180° C ca. 15 Minuten backen lassen. Achten Sie darauf, dass sie nicht zu dunkel werden.

Nach dem Abkühlen je zwei Häufchen mit Marmelade zusammensetzen und die Hälfte in dunkle Schokolade tauchen.