Zutaten 0,8 Liter Rum, brauner, 40% 450 g Nutella 200 g Puderzucker 2 Vanilleschoten 1 EL Kaffeepulver, instant 400 ml Schlagsahne Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Für den Teig: 120 g Zucker 8 Eigelb 220 g Nüsse, gemahlene 3 EL Semmelbrösel etwas Bittermandelaroma 8 Eiweiß 120 g Zucker Für die Füllung: 420 ml Sahne nach Belieben Zucker Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten 2 – 3 Paprikaschoten, rote und gelb, grob gewürfelt 2 Zucchini, grob gewürfelt 5 Tomaten, geachtelt 3 Zwiebeln, gehobelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 500 g Schafskäse, in vier Scheiben zerteilt 3 EL Olivenöl Oregano, frisch oder getrocknet Thymian Basilikum, frisch oder getrocknet Salz und Pfeffer evtl. Cayennepfeffer Zubereitung     Das Rezept wird auf der … Read more

Zutaten 450 g Makkaroni oder Penne Rigate 300 g Hackfleisch, gemischtes 100 g Speck, mager, z. B. Südtiroler 100 g Kochschinken 500 g Tomaten, passierte 80 g Erbsen, am besten TK 200 ml Sahne 100 ml Rotwein 1 große Zwiebel(n) 1 TL, gestr. Knoblauchpulver oder n. B. frischer Knoblauch 1 TL Oregano, getrocknet 1 EL, … Read more

Zutaten 500 g Mehl 500 g Quark 1 TL Salz 250 g Zucker 1 Pck. Backpulver 1 Pck. Vanillezucker 4 Ei(er), Größe M Öl zum Frittieren   Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

1 weiße Zwiebel 450 g Möhren 2 Knoblauchzehen 300 g Zucchini 2 El Keimöl 1 Tl Zucker 3 Tl Gemüsebouillon 50 ml Schlagsahne Chilli Paprika Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten 1 Bund Frühlingszwiebel oder 2 Schalotten oder Zwiebeln 1 Packung Frischkäse oder Schmand 250 g Schinken, roh oder gekocht Pfeffer 1 Rolle Blätterteig aus dem Kühlregal etwas Salz Zubereitung   Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Zutaten für 2 Portionen 500 g Rosenkohl 1 Zwiebel(n) 150 ml Brühe 1 Knoblauchzehe(n) 100 g Frischkäse 1 TL, gehäuft Senf evtl. Speisestärke etwas Salz und Pfeffer etwas Muskatnuss, frisch geriebene Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

ZUTATEN 500 g Mehl 1 Würfel Germ 50 g Zucker 1 Eier (Größe M) 175 ml Milch 250 g Butter 1 Msp. Zimt 1 Msp. Kardamom 150 g Rosinen 70 ml Rum 50 g Zitronat 50 g Orangeat 50 g Butter (zum Bestreichen) 50 g Staubzucker (zum Bestäuben) 100 g Mandeln (gehackte) Zubereitung     … Read more

Zutaten Margarine 550 g Zucker 400 g Vanillezucker 8 Päckchen Ei 4 St Mehl 620 g gem. Mandeln 400 g Backpulver 4 Msp Anleitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz