Die Suppe ist ein Schatz

  Zutaten: 1 Zwiebel, gehackt 2 Lauchstangen, gehackt 2 Stangen Sellerie, gehackt 1 Karotte, gehackt 1 rote Paprika, gehackt 1 Zucchini, gewürfelt 2 Kartoffeln, gewürfelt 2 Knoblauchzehen, gehackt 1 Chilischote, gehackt (optional) Olivenöl Salz und schwarzer Pfeffer nach Geschmack Thymian nach Geschmack 500 ml Gemüsebrühe Frische Petersilie, gehackt Zubereitung     Das Rezept wird auf … Read more

Makkaroni mit Schinken

Zutaten 200 g TK-Erbsen 450 g Penne Salz 1 Zwiebel Aktion 0.5 Zehe Knoblauch 150- 200 g gekochter Schinken 2 EL Rapsöl 100 ml Gemüsebrühe 150 ml Sahne Pfeffer 0.5 Zitrone Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Quark Apfel Pfannkuchen

  Zutaten:   2 Eier 50 g Zucker 80 g Mehl 1 Pck. Vanillepuddingpulver 1 TL Backpulver 1 Prise Salz 60 g Quark (Topfen) etwas Zitronensaft 1 großer Apfel oder 2 kleinere Butterschmalz zum Ausbacken Zimtzucker oder Puderzucker Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz

Calzone mit Blätterteig

120 g Kochschinken 8 Scheibe/n Blätterteig (TK), 2 Scheiben pro Portion 100 g Salami 1 Paprikaschote 150 g Käse, gerieben Oregano 2 Eigelbe etwas Tomatenmark Salz und Pfeffer einige Tomate(n) Knoblauch Zubereitung     Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz