Zutaten:
Für den Teig:
1/2 Pck. Backpulver
150 g Zucker
100 g Butter
2 Ei(er)
300 g Mehl
Für den Belag:
150 g Zucker
1 Ei(er)
1 kg Quark
1/8 Liter Milch
2 Pck. Puddingpulver, Vanillegeschmack
1 Tasse Öl
1 1/2 kg Früchte, nach Saison (Äpfel, Pfirsiche, Kirschen, Mandarinen)
2 Pck. Tortenguss, klar
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
