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Kartoffel-Mozzarella-Pfannkuchen, Besonders Kinder Lieben Dieses Gericht!
Zutaten: 3-4 geschälte und gekochte KartoffelnSalz und Pfeffer1 Esslöffel Kartoffelstärke1 Esslöffel MayonnaiseMozzarella oder gestreckter Topfen nach Geschmack Zubereitung: 1. Einfach mal die Kartoffeln schälen und kochen. 2. Danach pürieren und Salz, Pfeffer, Stärke, Mayonnaise hinzufügen. 3. Sobald Sie eine homogene Mischung haben, dann formen Sie die Pfannkuchen, mit Mozzarella oder Käse füllen. 4. Danach, kochen…

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