Diese Zucchinichips sind ein schneller und leckerer Snack oder eine Beilage. Mit ihrer knusprigen Außenseite und zarten Innenseite sind sie bei jedem ein Hit. Dieses einfache Rezept ist perfekt für einen schnellen Happen oder als lustige Ergänzung zu Ihren Mahlzeiten. Genießen Sie das ASMR-Erlebnis des Kochens mit diesen knusprigen Zucchinichips!
Zubereitungszeit
Gesamtzeit: 10 Minuten
Frittierzeit: 5 Minuten
Zutaten
300 g Zucchini
100 g Knuspermehl
Speiseöl zum Frittieren
Anleitung
Zucchini vorbereiten: Zucchini waschen und in dünne Scheiben schneiden.
Mit Mehl bestäuben: Zucchinischeiben in Knuspermehl wenden, bis sie gut bedeckt sind.
Öl erhitzen: Speiseöl in einer tiefen Pfanne oder Fritteuse auf mittlere bis hohe Hitze erhitzen.
Zucchini frittieren: Die panierten Zucchinischeiben etwa 5 Minuten lang oder bis sie goldbraun und knusprig sind im heißen Öl frittieren.
Überschüssiges Öl abtropfen lassen: Die Zucchinichips herausnehmen und auf ein Papiertuch legen, um überschüssiges Öl abtropfen zu lassen.
Servieren: Heiß servieren und genießen!
Serviervorschläge
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