Zutaten:
300 g Makkaroni (oder eine andere Pasta deiner Wahl)
250 g Hackfleisch (Rind, Schwein oder gemischt)
1 Zwiebel (gewürfelt)
2 Knoblauchzehen (gehackt)
1 rote Paprika (gewürfelt)
1 Dose (400 g) gehackte Tomaten
200 ml Sahne
150 g geriebener Käse (z. B. Gouda, Cheddar oder ein Mix)
2 EL Tomatenmark
1 TL getrockneter Thymian
1 TL getrockneter Oregano
1 TL Paprikapulver (edelsüß)
1 Prise Zucker (optional, um die Säure der Tomaten auszugleichen)
Salz und Pfeffer nach Geschmack
2 EL Olivenöl
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
