Zutaten:
FÜR DEN TEIG:
4 Eier (Gr. M)
160 g Zucker
150 g gemahlene Haselnüsse
50 g Weizenmehl (Type 405)
3 TL Backpulver
50 g Zartbitterschokolade – Raspel
FÜR DIE CREME:
600 g Sahne
5 TL Cappuccino – Instant – Kaffeepulver
2 TL Puderzucker
3 Pck. Sahnesteif
2 Pck. Vanillezucker
Etwas Puderzucker zum Bestreuen
Zubereitung:
Das Rezept wird auf der nächsten Seite fortgesetz
